La Boulangère ist ein Familienbetrieb in der Vendée, das frisches Brot und Gebäck herstellt. Das Unternehmen arbeitet mit Zutaten aus der französischen Landwirtschaft und verbindet Rezeptinnovation mit dem Know-how von Bäckern und Konditoren. Außerdem werden die Zutaten sorgfältig ausgewählt und alle Produkte regelmäßig kontrolliert, um eine hohe Qualität zu gewährleisten und dem Endverbraucher nur das Beste zu bieten.
La Boulangère bietet seit 2001 ein Bio-Sortiment an, um eine verantwortungsvolle Einkaufspolitik für Rohstoffe umzusetzen. Das Unternehmen folgt einer langjährigen Philosophie und starken Werten wie:
- Ökologie und Engagement für die Marke seit 2001,
- fairer Handel und gerechte Entlohnung der Landwirte,
- Bevorzugung lokaler Rohstoffe und landwirtschaftlicher Ketten,
- Herstellung guter Produkte durch Auswahl der besten Zutaten.
Die Produkte werden frisch verpackt und geliefert, damit sie sofort nach dem Öffnen ihre weiche und schmelzende Textur behalten. In den Rezepten werden weder Palmöl noch Farb- oder Konservierungsstoffe verwendet, so dass die Liste der Zutaten (vor allem Mehl, Butter, Hefe, Eier) überschaubar ist.
Produktqualität, Tradition und Kundenzufriedenheit gehören daher zu den wichtigsten Kriterien von La Boulangère.